Bienvenue !
Bonjour les gourmands et les gourmandes ! Bienvenue dans mon monde sucré/salé et bien plus encore.
Moi, c'est Laëtitia, votre nouvelle pâtissière et créatrice de délices sucrés. À 36 ans, j'ai troqué mes dossiers administratifs contre une cuillère en bois et un rouleau à pâtisserie. C'est moi, le cerveau derrière les créations sucrées qui vont faire danser vos papilles !
Après avoir jonglé avec les chiffres et les mails pendant une décennie en tant qu'assistante administrative, j'ai enfin décidé de suivre mon cœur (et mon estomac) pour faire de ma passion mon métier. Parce que pourquoi ne pas rendre la vie un peu plus douce, une bouchée à la fois ?
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